
旧年大除夕,我家的饭桌上照例摆着父亲亲手炸的鱼、母亲擀的饺子皮、我炒的红烧肉,还有媳妇作念的糖醋排骨。小子们在厨房门口抢着偷吃炸丸子,笑得直乐。那天我拍了一张相片,正准备发一又友圈,父亲摆摆手说,发啥,咱即是个家常除夕饭,没必要让别东说念主挑三拣四。我一下就昭彰,他的兴趣兴趣不是怕夸耀,而是咱们一家过年,最舒心的气象即是围着桌子热搅扰闹,无谓去管外面的东说念主怎么看。
每年这个时辰,一又友圈里的除夕饭相片都跟比赛似的,神态鲜亮,装盘利落,海参鲍鱼龙虾都上阵。有的东说念主一看,心里就咯噔一下:怎么别东说念主家的菜这样丰盛,我家的还不如平淡周末炒的那一桌。于是干脆不晒,省得别东说念主来个阴阳怪气的评价。山东东说念主珍重个简直,咱过年是为了让长幼吃得舒心,肉体慈祥,肚子填饱,不是为了拍照攀比。
我在济南长大,小时辰过年,除夕饭即是两说念硬菜,一锅饺子,外加个白菜粉条炖肉,那即是全家的盛宴。父亲当年是工场工东说念主,母亲在学校食堂干活,家里的菜都是我方作念。邻居们也差未几,谁家厨艺好,就端一盘昔日尝尝,热乎的年味就在巷子里飘着。其时辰没手机,没东说念主晒相片,可每家都合计年味足得很。
目下条目好了,超市、菜市集、海鲜店十足通,就算无为家庭也能买上点虾蟹,可天下如故分得清,啥是真过年,啥是为了拍面子。毕竟一又友圈里一张摆盘细致的相片,背后随机有那份真实的热乎气。好多无为家庭不晒除夕饭,是为了守住我方那份缓慢,不让别东说念主的辩驳扰了心。
我有个一又友在青岛,他家的除夕饭即是个锅煮着海带排骨汤,一盘炸鱼,剩下三四个小炒。他孩子一边吃一边拉着爷爷去看春晚,可他发相一霎就换成了在旅社的合影。自后才知说念,那年他们去旅社是为了护理活动未便的老东说念主粗浅吃饭,不是为了摆排场。可在一又友圈里,这事就变了味,有东说念主说他们珍重,有东说念主说他们奢华,这就让他合计无趣。
有网友说,晒除夕饭是一种共享,也有东说念主合计是一种压力。这种各别不是因为菜的若干,而是因为天下对体面和幸福的贯串不同。山东闾阎东说念主可爱在院子里挂一串香肠、腌点咸鱼,那才算过年。南边有些所在则珍重备四海食材,摆满一桌。都是过年,仅仅花式不同,可惜有东说念主总用相片去掂量幸福。
铭记我母亲年青时,每到腊月二十五就开四肢念准备,先炸点丸子,切好咸菜,准备红烧鸡块。到年三十那天早上,父亲会去市集买条极新的大鲤鱼,说是年年多余。那鱼一上桌,咱们孩子眼睛都亮了。莫得鲍鱼莫得大虾,但那即是咱们家最喜庆的菜。
目下我我方作念除夕饭,也如故不竭那套老方针。炸鱼的时辰油得冒泡,孩子站在一旁喊香。媳妇包的饺子一个个整都放在案板上,像小胖墩似的。桌上没摆花,莫得雕琢,不珍重盘子贵不贵。有东说念主说这样不上相,可我合计这即是咱山东东说念主的简直除夕饭。
一又友圈里的豪华饭菜如实面子,有金光闪闪的烤全腿,有摆得像艺术品同样的冷盘。但看相片的都是几秒钟的事,而烈烈轰轰的菜只属于那一刻围坐在桌前的东说念主。无为东说念主不晒除夕饭,有时是为了幸免被说寒酸,有时是为了退守别东说念主说你装。尤其是一些靠工资过日子的家庭,手里的钱是要用在娃的膏火、父母的药费。这些事别东说念主看不到,但我方心里昭彰。
在旧年一个走访里,有特出六成的受访者示意,他们不会在一又友圈晒除夕饭。根由概况分两类,一类是合计没必要,还有一类是短促被歪曲。情面社会里,好多辩驳天然无心,但听在耳里即是酸。山东东说念主有句老话,吃饭是我方的事,别让外东说念主来管。这话看似直,却说念出了不少东说念主的心想。
我父亲说,除夕饭的真义即是一家东说念主都都整整坐下吃饭。事情再多,路再远,都要在这一天回家。菜好不面子不紧迫,紧迫的是都在。就像旧年年底我从外地赶转头,刚巧赶上母亲包饺子。父亲拿了个碗让我搅馅说,这是你小时辰最爱干的。那一刻的嗅觉,比一又友圈里的点赞有真义。
有些所在过年还会去亲戚家串门,带着我方作念的菜或点心。山东农村里这种彼此送菜的习俗于今还保留着。你家炸的鱼端一半给我,我家炖的肉切一块送你,这叫年味。没东说念主把这些拍下来发一又友圈,但每次端盘子去邻居家,孩子们都随着凑搅扰。
有东说念主在网上提问,为什么目下晒除夕饭的东说念主越来越少?有网友回报说,因为除夕饭从一种家庭情切形成了一种展示,失去了正本的滋味。这话听着有点重,但如实有兴趣兴趣。毕竟有些东说念主晒相片后还要顾忌别东说念主怎么看,反而把我方困在了别东说念主的眼神里。
关于不少无为东说念主来说,不晒除夕饭不是繁忙典礼感,而是典礼感照旧在家里落地了。比如我母亲每年准备除夕饭都要放鞭炮,先炸鱼再蒸鸡,然后才煮饺子。一整天忙得不能开交,到晚上坐下吃饭时,天下都合计这是最甘心的时代。
我家两个女儿最可爱的即是除夕饭上的红烧肉,拿筷子一夹,油亮的肉香坐窝扑鼻。我会请示他们慢点吃,让爷爷奶奶也尝尝。他们会乖乖地夹一块昔日。这种场景拍下来如实很暖,可我更抖擞让它留在家东说念主的眼里,而不是屏幕里。
是以,不晒除夕饭的家庭,并不是过得不好,也不是繁忙喜庆,而是把幸福藏在锅碗瓢盆里,把满桌的热气留给真实坐在桌旁的东说念主。无论菜有多丰盛,饭有多香,年味从来都在家东说念主的笑声里股票杠杆开户_炒股官网配资注册,而不在相片的滤镜里。
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